ads
ads
ads
رئيس مجلس الادارة رجــب ر ز ق
رئيس التحرير سامي خليفة
ads

طبق اليوم.. كفتة الديك الرومي

السبت 11-05 - 02:21 م
كفتة الديك الرومي كفتة الديك الرومي
أمنية بدر
النهاردة هنقدم طريقة عمل كفتة الديك الرومي .. طريقة سهلة وخفيفة على ست البيت فقط مع مطبخ العربية

المكونات
½ كجم لحم الديك الرومى مفروم
1 بصلة مفرومة
1 بيضة
1 كيس خلطة الكفتة كنور
½ كوب من الزبيب في ماء دافيء
½ كوب من الصنوبر المحمص قليلاً
دقيق
زيت للقلى


طريقة التحضير
- يضاف لحم الديك الرومى والبصل وخلطة الكفتة والبيض والزبيب والصنوبر المحمص.
- يقلب الخليط جيدًا مع الحرص في التقليب للحفاظ على لحم الديك الرومي وتشكل كرات ثم تقلب فى الدقيق.
- تقلى فى الزيت حتى تأخذ اللون الذهبى وتقدم ساخنة مع البطاطس البوريه
ads

تعليقات Facebook

تعليقات العربية نيوز

استطلاع الرأى

برأيك.. من سيفوز ببطولة كأس الأمم الإفريقية 2019؟