ads
ads
ads
رئيس مجلس الادارة رجــب ر ز ق
رئيس التحرير سامي خليفة
ads

اليوم.. "ليالى لبنان" بـ "مطبخ العربية"

الأربعاء 31-05 - 03:39 م
ليالى لبنان ليالى لبنان
منار بدر الدين
تقدم ناهد أمين، مذيعة المطبخ، اليوم، إليك سيدتى طبق اليوم " ليالي لبنان" من خلال مطبخ "العربية".

المقادير:
١/ كوب دقيق سميط ١/٤ كوب سكر. ٦/ كوب لبن / فانيليا. ١/٤ ك قشطه بلدي او علبة كريمة لباني. مكسرات ٢/ كوب شربات "سريم".

طريقة التحضير:
تقومي سيدتى، بتقليبه على البارد ، دقيق البسبوسة مع اللبن وينزل على النار مع السكر والفانيليا الى ان يغلظ قوامه.

ثم نحضر صينية بيركس أو سرفيس ونضع عليها الكمية وتتساوي ونأخذ جزء من القشطة ونضربها في المكسرات ونفردها عليها.

وبعد ذلك ناخذ باقي القشطة وتوضع عليها ونضع باقي المكسرات وتوضع في الثلاجة وعند التقديم كل قطعة نقدمها نسقيها بكمية بسيطة من السرديم.

تعليقات Facebook

تعليقات العربية نيوز

استطلاع الرأى

أي الأندية ستنجح مع مدربها الجديد في الموسم المقبل؟