ads
رئيس مجلس الادارة رجــب ر ز ق
رئيس التحرير سامي خليفة
ads

جولة تفقدية لوكيل "صحة الدقهلية" لمصانع الأسماك

الثلاثاء 26-04 - 10:39 ص
 السيد الدكتور سعد السيد الدكتور سعد مكى – وكيل الوزارة
ضياء أحمد
وجه السيد الدكتور سعد مكى، وكيل الوزارة، بتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحلات الأسماك المملحة والطيور المذبوحة واللحوم المجمدة والمصنعة والتأكد من استيفاء المنشآت للاشتراطات الصحية وأن العاملين بها ملتزمون بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية وإنهم يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية وغير حاملين لجراثيمها، وكذلك التأكد من سلامة المنتج والمعروض ومطابقته للمواصفات القياسية وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل للفحص واتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات الغير مطابقة وإعدام التالف والفاسد منها ظاهريا.

وكان الدكتور سعد مكي، وكيل وزارة الصحة والسكان بالدقهلية، قد قام بحملة مكثفة على محلات الفسيخ والرنجة بمنطقة ميت حدر والعباسي بالمنصورة وتم إعدام 83 كيلو فسيخ و سردين و رنجة للتغير في الخواص الطبيعية وتم سحب 21 عينة فسيخ وسردين ورنجة وإرسالها للمعامل تم تحرير 8 محاضر و 4 منشآت بها نقص في الاشتراطات وتم التوصية بغلق منشاة إداريًا لعدم وجود ترخيص.

وقامت أيضًا حملة موسعة على الأسواق بحى شرق وغرب المنصورة وتم إعدام 25 كيلو رنجة و40 كيلو حلوى و320 كيلو منتجات البان ومنتجات غذائية مختلفة و50 لتر عصائر وتم سحب 14 عينة 7 عينات أسماك مملحة  و7عينات حلوى وإرسالها للمعامل، وتم تحرير 3 محاضر جنح شهادات واشتراطات صحية والتوصية بغلق عدد 2 منشأة إداريا لعدم وجود ترخيص.

تعليقات Facebook

تعليقات العربية نيوز

استطلاع الرأى

هل تتوقع سيطرة العالم على فيروس كورونا؟